Tarapacá Gran Reserva Carmenere

29,90

Se realiza una maceración pre-fermentativa a 12ºC. Luego de la fermentación alcohólica se lleva a cabo la maceración post-fermentativa que dura aproximadamente 10 días. Finalmente, el vino es enviado a barricas para iniciar la crianza, donde también se lleva a cabo la fermentación maloláctica.

Cata:

Ojo: Color profundo granate.

Nariz: Expresivo, complejo y fresco. Destacan notas de especias, como el clavo de olor, la pimienta y también sutiles aromas vegetales como el pimiento rojo.

Boca: Sabor Redondo, de buen cuerpo y taninos maduros y suaves. Posee aromas a fruta negra, como mora, grosella negra y ciruela. Se trata de un vino sabroso, equilibrado y de buena longitud.

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